12月16日，國(guó)臺(tái)數(shù)智酒業(yè)集團(tuán)（下稱“國(guó)臺(tái)”）宣布聯(lián)合貴州白酒交易所，限量發(fā)售國(guó)臺(tái)數(shù)智國(guó)標(biāo)酒、國(guó)臺(tái)數(shù)智珍藏酒，標(biāo)志著國(guó)臺(tái)在創(chuàng)造白酒價(jià)值新空間的道路上又邁出新的一步。

據(jù)了解，國(guó)臺(tái)數(shù)智珍藏酒由正宗大曲醬香釀造而成，具有老酒越存越香、越存越值錢、越存價(jià)越高等特點(diǎn)；國(guó)臺(tái)數(shù)智國(guó)標(biāo)酒則源自茅臺(tái)鎮(zhèn)中國(guó)醬酒核心產(chǎn)區(qū)，歷經(jīng)1年精釀，3年陶藏，1年涵養(yǎng)，是滿五年的真實(shí)年份酒。

為深度契合現(xiàn)代消費(fèi)者的實(shí)際需求，國(guó)臺(tái)通過區(qū)塊鏈技術(shù)給新推出的兩款數(shù)智酒都設(shè)置了一個(gè)專屬的數(shù)字酒證，實(shí)現(xiàn)了來(lái)源可溯、質(zhì)量可控、去向可追，滿足線上流通的唯一性和可靠性需求，實(shí)現(xiàn)購(gòu)買、珍藏、取酒、贈(zèng)予、交易等系列功能。

國(guó)臺(tái)創(chuàng)始人、國(guó)臺(tái)數(shù)智酒業(yè)集團(tuán)創(chuàng)新生產(chǎn)力總師閆希軍表示，通過與貴州白酒交易所合作，我們希望打造一個(gè)廣泛參與的平臺(tái)，為買酒人、賣酒人、存酒人、喝酒人提供便捷、透明的交易渠道，同時(shí)也為白酒收藏愛好者開辟一種新的珍藏之選，實(shí)現(xiàn)“數(shù)智珍藏，共享價(jià)值”的目的。

中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)主席團(tuán)主席王新國(guó)則表示，未來(lái)是品質(zhì)消費(fèi)的新時(shí)代，更是數(shù)智引領(lǐng)的新時(shí)代。在傳承中創(chuàng)新發(fā)展，不斷推動(dòng)產(chǎn)業(yè)生態(tài)釀造、智能釀造，提升美酒品質(zhì)，推進(jìn)酒業(yè)數(shù)智化發(fā)展，開拓更多數(shù)智產(chǎn)品和數(shù)智服務(wù)，滿足消費(fèi)者對(duì)美酒的更高需求，創(chuàng)造更好的數(shù)智消費(fèi)體驗(yàn)。這既是國(guó)臺(tái)酒業(yè)走向中國(guó)新名酒的必經(jīng)之路，也是整個(gè)行業(yè)的不懈追求。

創(chuàng)造白酒價(jià)值新空間 滿足多重消費(fèi)理念

近幾年，在酒類市場(chǎng)的深刻變革與調(diào)整中，消費(fèi)端渴望探尋美酒背后的價(jià)值的特點(diǎn)越發(fā)凸顯。特別是隨著80后、90后成為消費(fèi)主力，以及電商、直播等新渠道的興起，更是為酒類市場(chǎng)帶來(lái)新的機(jī)遇和增長(zhǎng)潛力。

在新的消費(fèi)趨勢(shì)下，國(guó)臺(tái)深度挖掘產(chǎn)品的品飲價(jià)值、珍藏價(jià)值、社交價(jià)值，并與貴州白酒交易所戰(zhàn)略合作，讓新推出的兩款美酒可喝、可贈(zèng)、可投資。

閆希軍表示，這次合作，對(duì)于雙方而言，是一次商業(yè)資源的新組合；對(duì)于白酒行業(yè)而言，是營(yíng)銷模式的新探索；對(duì)消費(fèi)者朋友而言，是白酒價(jià)值的新空間。

通過堅(jiān)持多年的技術(shù)創(chuàng)新，國(guó)臺(tái)此次發(fā)布的兩款數(shù)智酒都突顯了“數(shù)智化”特征：一是體現(xiàn)國(guó)臺(tái)酒是數(shù)智化釀造出來(lái)的好酒；二是創(chuàng)新“數(shù)智化”營(yíng)銷；三是給消費(fèi)者帶來(lái)“數(shù)智化”美酒新體驗(yàn)。

分開來(lái)看，隨著老酒市場(chǎng)的歷久不衰，珍藏酒的投資價(jià)值日益凸顯，但珍藏酒通常會(huì)面臨多次轉(zhuǎn)讓等難題。為此，國(guó)臺(tái)為每一壇數(shù)智珍藏酒建立了數(shù)字酒證。

一方面，數(shù)字酒證讓生產(chǎn)、質(zhì)檢、物流、經(jīng)銷、零售消費(fèi)等全流程信息全程可追溯，全程不可篡改記錄，實(shí)現(xiàn)真實(shí)年份酒的數(shù)智化表達(dá)；另一方面，消費(fèi)者如有需求，可在網(wǎng)上商城或三方交易所一站式轉(zhuǎn)讓或饋贈(zèng)親友，數(shù)智酒證作為唯一交易憑證，可隨時(shí)掛單，便捷交易。系列舉措打通了數(shù)智珍藏酒可喝、可贈(zèng)、可賣的消費(fèi)型金融產(chǎn)品屬性。

國(guó)臺(tái)數(shù)智國(guó)標(biāo)酒則是滿五年的真實(shí)年份酒，瓶身標(biāo)注真實(shí)釀造年份，讓消費(fèi)者明白、放心地消費(fèi)。在貴州白酒交易所開戶后，購(gòu)酒者可在線上便捷認(rèn)購(gòu)，一鍵轉(zhuǎn)贈(zèng)、一鍵交易。并且國(guó)臺(tái)數(shù)智國(guó)標(biāo)酒由貴州白酒交易所設(shè)置專區(qū)存儲(chǔ)，不占用購(gòu)買者生活空間就能輕松存酒。

王新國(guó)表示，此次國(guó)臺(tái)與貴州白酒交易所強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，以數(shù)智化為引領(lǐng)，推出國(guó)臺(tái)數(shù)智國(guó)標(biāo)酒、國(guó)臺(tái)數(shù)智珍藏酒，通過為每一壇酒創(chuàng)建數(shù)字酒證，與封壇珍藏酒實(shí)物錨定，深度挖掘產(chǎn)品的品飲價(jià)值、珍藏價(jià)值、社交價(jià)值，可收藏、可分享、可交易，打造線上線下為一體的新模式，為消費(fèi)者創(chuàng)造了公共的交易平臺(tái)，提供了高品質(zhì)美酒消費(fèi)的新體驗(yàn)。

據(jù)悉，國(guó)臺(tái)數(shù)智國(guó)標(biāo)酒發(fā)行價(jià)為349元/瓶，銷售上以“份”為最小購(gòu)買單位，每份產(chǎn)品含國(guó)臺(tái)數(shù)智國(guó)標(biāo)酒30瓶，每購(gòu)買一份產(chǎn)品可獲贈(zèng)國(guó)臺(tái)數(shù)智生肖酒（2.5L）1壇。國(guó)臺(tái)數(shù)智珍藏酒發(fā)行價(jià)為698元/L，產(chǎn)品規(guī)格有15kg、49kg、99kg、199kg四種，每購(gòu)買1壇國(guó)臺(tái)數(shù)智珍藏酒（15L），即可獲贈(zèng)國(guó)臺(tái)數(shù)智生肖酒（2.5L）1壇。

扎根茅臺(tái)鎮(zhèn)，堅(jiān)持技術(shù)守正創(chuàng)新

在扎根茅臺(tái)鎮(zhèn)的25年里，除了持續(xù)通過技術(shù)創(chuàng)新為廣大消費(fèi)者提供數(shù)智美酒新體驗(yàn)，國(guó)臺(tái)也始終堅(jiān)持“釀好酒、酒好喝、喝好酒”三件大事，這也成為國(guó)臺(tái)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中長(zhǎng)盛不衰的最核心基礎(chǔ)。

生產(chǎn)端，國(guó)臺(tái)始終以“秉承傳統(tǒng)不泥古，科學(xué)創(chuàng)新不離宗”的理念，通過數(shù)字化技術(shù)，把茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)醬酒的“12987”釀造工藝解析為30道工序、274個(gè)環(huán)節(jié)，提煉出1508項(xiàng)工藝指標(biāo)，并且對(duì)這些參數(shù)予以精細(xì)化地控制，覆蓋從制曲、勾調(diào)到包裝的全流程。

此外，閆希軍介紹，國(guó)臺(tái)堅(jiān)持酒體貯足年份，在貨源緊張時(shí)，也不吃“種子糧”。每年至少留存上年生產(chǎn)總量的20%作為沉淀的老酒，用于之后不同批次的精調(diào)，使酒體更加醇厚飽滿，口感更加適宜，搭建了穩(wěn)定的酒體體系。

當(dāng)前，國(guó)臺(tái)已經(jīng)建立起全過程標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化、現(xiàn)代化智能釀造生產(chǎn)體系，將人工工匠的技藝完美再現(xiàn)，最終造出和傳統(tǒng)釀造一樣的好酒。并且標(biāo)準(zhǔn)體系更完善、質(zhì)量更恒定，批次更一致，最終為建設(shè)醬香白酒的新質(zhì)生產(chǎn)力提供了強(qiáng)有力支撐。

目前，國(guó)臺(tái)擁有五個(gè)生產(chǎn)基地，規(guī)劃年產(chǎn)正宗大曲醬香型白酒5.6萬(wàn)噸，儲(chǔ)存年份基酒9萬(wàn)余噸，納稅累計(jì)超100億元。2024年品牌價(jià)值達(dá)2244.36億元，蟬聯(lián)中國(guó)白酒第十名、貴州白酒第三名。

王新國(guó)表示，隨著消費(fèi)者需求的演變，酒類企業(yè)必須堅(jiān)持長(zhǎng)期主義，持續(xù)創(chuàng)新求變，借助數(shù)智化手段重塑生產(chǎn)力、促進(jìn)效率提升、推動(dòng)產(chǎn)品升級(jí)以及維持供需動(dòng)態(tài)平衡，持續(xù)推動(dòng)傳統(tǒng)行業(yè)與現(xiàn)代技術(shù)的深度融合，并積極探索新群體、新區(qū)域、新產(chǎn)品、新場(chǎng)景，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多元化、營(yíng)銷精準(zhǔn)化、服務(wù)個(gè)性化以及全周期的數(shù)智化，更好地滿足消費(fèi)者日益多樣化的需求。這不僅是酒類行業(yè)未來(lái)增量發(fā)展的關(guān)鍵，也是服務(wù)人們美好生活的重要途徑。

談及未來(lái)，閆希軍表示，國(guó)臺(tái)正在加大力度，踐行“數(shù)智國(guó)臺(tái)開新篇、打造中國(guó)新名酒，釀好酒、酒好喝、喝好酒，數(shù)智國(guó)臺(tái)美酒新體驗(yàn)”的企業(yè)主張和行動(dòng)宣示。在“打造中國(guó)新名酒”的道路上，繼續(xù)推進(jìn)國(guó)臺(tái)特色的數(shù)智化產(chǎn)品升級(jí)，提升新名酒消費(fèi)體驗(yàn)，傳播新名酒文化，不斷為大家的美好生活添彩助力。

王新國(guó)表示，在中國(guó)酒行業(yè)，國(guó)臺(tái)是一個(gè)極具創(chuàng)新戰(zhàn)略思維和強(qiáng)大實(shí)踐能力的企業(yè)，以通文化為指導(dǎo)，完成了生產(chǎn)全過程產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)成和數(shù)智化釀造，從天人共釀華麗轉(zhuǎn)身為天人智釀，在酒業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的進(jìn)程中留下了濃墨重彩。國(guó)臺(tái)提出“數(shù)智國(guó)臺(tái)開新篇 打造中國(guó)新名酒”的企業(yè)主張和行動(dòng)，開啟了中國(guó)酒業(yè)發(fā)展的新篇章，為行業(yè)數(shù)智化發(fā)展做出了有益的示范。